爲了慶祝我娘生日,今天選擇了自從漲價就再也沒去吃過的王品牛排。只能說,一分錢一分貨啊!今天吃的餐點,我爹連一句話都沒嫌棄....

 

  由於是我娘生日,所以我們的餐桌上除了餐前酒之外,還多了一杯雞尾酒,絕對不是我名聲遠播的關係。

 

  白酒香檳.jpg  

 

  雞尾酒.jpg  

 

  鮮蝦水果沙拉,蝦子比西堤的肥美很多。 

 

  鮮蝦水果沙拉.jpg 

 

  法式杏包菇沙拉。雖然我很愛菇類,但是這道的烹調方式只有川燙,讓我還是吃的很想流淚啊。

 

   姓包辜沙拉.jpg 

 

  料很實在的海鮮沙拉。

 

   海鮮沙拉.jpg 

 

  法式酥皮濃湯,酥皮的火候控制的恰到好處,不會太乾、又不會不夠酥。

 

  法式酥皮濃湯.jpg 

 

  松露海鮮濃湯,湯頭非常濃郁,如果可以搭上酥皮,應該是極品了吧。

 

  鬆路海鮮濃湯.jpg  

 

  王品居然也會出現沒熟的地瓜?!真是讓我大開眼界了。

 

  蔬菜.jpg 

 

  爲什麼會出現錫箔紙勒?!不是王品的廚師厲害,把食物做成錫箔紙的樣子,他真的就是張錫箔紙。

 

   錫箔指.jpg 

 

   鎗鎗~~~期待已久的紅酒燴牛膝。富含膠質、又軟嫩的肉質,再配上紅酒醬....好好吃喔~~~我要飆淚了!!  之所以會給我錫箔紙,就是要我整隻抓起來啃啦..真過癮啊..

 

   紅酒燴牛西.jpg 

 

   我娘的主食。其實本來是想要點羊小排的,沒想到受此次紐西蘭災情的影響,居然不供應了...殘念!!不過這道嫩烤犢牛肋排,因為是小牛,所以不僅沒有牛的騷味、更是鮮嫩多汁到一口咬下去那充滿口腔的肉汁,讓人忍不住一口接一口啊....

 

   嫩考犢牛肋排.jpg 

 

   牛小排明蝦。台塑的牛排向來就是烤到全熟,所以我實在不愛啊...對我來說有點太澀了。至於明蝦、很肥美,只是沒有多加料理,讓我有點小失望。

 

   牛小排明蝦.jpg 

 

   餐後水果....

 

   水果.jpg 

 

   有沒有發現少了什麼...對啦,飲料跟甜點。不過我生來就不愛這兩樣,就直接跳過囉...

 

  以上,祝我娘生日快樂,也感謝她讓我有機會吃這麼豐富的一餐。

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  • housetoyball
  • 等你考完我們去吃蝦吧!!
    我幫你剝蝦殼!!!
  • 好啊

    小貓公主 於 2011/10/01 20:26 回覆

  • 悄悄話