認識小貓的人一定都知道,小貓家對於港式點心有種莫名的堅持,只要看到新的店,不論價格,絕對會忍不住跑去嘗鮮。

 

  而聽聞現在普遍只當行政主廚的阿基師,居然在淡水福容飯店的茶餐廳中親自下廚後,就一直很想找個機會去吃吃看。

 

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  在環境上,福容飯店經過整修以及設計,別有一番海邊度假的風情,很適合小倆口前往。

 

  點心上,除了蝦餃皮不夠Q嫩,現場師傅的手藝還算不錯。

 

  較令我失望的是,雖然掛了阿基師的大名,但似乎自己開發的港點只有鮭魚餃一樣,其他的點心則和別的港式飲茶餐廳相同,皆是從中央廚房批來加工,沒有令人驚豔的地方。

 

  要特別提的,這次除了大推的鮭魚餃外,老覺得腸粉不好吃、沒味道的小貓也點了牛肉腸粉。這個部分倒是大開了眼界,牛肉以及腸粉味道條的非常好,會讓人忍不住一口接一口。

 

  以下就是這次點的餐點囉~~雖然以飯店的價格來說並不貴,但如果是如我一樣的阿基師粉絲,恐怕都不會再去第二次了,畢竟好遠啊~~

 

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  順便PO幾張Menu給大家參考一下囉~

 

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  雖然對不起阿基師,但是此次的餐點我只能給到三顆星啊><  

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