在雞群中的貓

　　高雄鼎鼎有名的酸白菜火鍋到竹北開分店囉～～身為美食小尖兵的小貓當然要去試吃ㄧ下。　

　　劉家酸白菜火鍋　11/29~12/1 試賣，因此所有鍋類都半價唷。愛吃酸菜白肉鍋的可以趕快去搶便宜。

　　以下進入正題來介紹一下今天的主角囉。

　　小菜的部份，小盤　40　元，大盤　80　元，若是像我們點的是牛肚雙拼就要　180　元。

　　若是點的是鍋類，服務生一開始就會幫你附上火鍋專用的醬料---芝麻醬。另外還設有醬料區，讓你可以自行調配自己喜歡的口味。

　　今天的重頭戲當然是酸菜白肉鍋囉....我們點的是中鍋，原價　780　元，半價後　390　元。內含豬肉片、酸白菜、凍豆腐、丸子跟豆皮，其實就算不另外點東西還是很ｏｋ。　

　　雖然我沒吃過高雄的酸菜白肉鍋，不過以我從台北吃到台中的經驗，我覺得每間的湯頭都差不多，重點應該是肉片。　

　　這麼多間的酸菜白肉鍋中，尤以坊間當天現宰的黑豬肉最為出色，劉家的酸菜白肉鍋的肉片最老....不過他的丸子還不錯吃啦。

　　再來則是他的蝦仁湯包，一籠　180　元。內含豐富鮮美湯汁、雖然比不上滬園湯包，但有七十五分的水準。

　　最後則是牛肉捲餅，一捲　110　元。不過我嚴重懷疑他是上了蔬菜捲餅，蔬菜跟牛肉的比例是十比一吧。雖然餅皮做的酥，但是內餡一點都不香，還是長城小館的牛肉捲餅好吃!!

　　因為剛開幕，服務態度還不錯 (雖然我老是要招手十分鐘才會有人理我><)，整體就給他　70　分吧。

　　有鑒於他還有得獎的牛肉麵、水餃跟我爹最愛的炸醬麵還沒吃到，所以這間店會再給他一次機會!!

　　請各位客官靜待下集分曉。